Pastel Sacher
La tarta Sacher se presenta como un tarta rectangular de chocolate, con una corteza brillante y lisa de hielo de chocolate que captura la luz y refleja su calidad artesanal. Su muelle es rico y jugoso, con una textura que se funde en la boca. Entre las dos capas de pastel, hay una capa generosa de mermelada de albaricoque que aporta un toque de dulzura y una fruta sutil para contrarrestar la intensidad del chocolate.
